Le Séchage

En supposant le régime stationnaire et en négligeant les pertes de matière :

quantité d'EST qui entre = quantité d'EST qui sort

d'où 6300 x 0,57 = 0,97 x ṁ_p ===> ṁ_p = (6300 x 0.57)/0,97 = 3702 kg/h

D'après le diagramme enthalpique de l'air humide, la température de sortie de l'air est de ~ 83 °C, correspondant à une H_a de ~ 0,042 g/kg d'air sec.

Débit d'eau évaporé ṁ_e = 6300-3702 = 2598 kg/h

D'après le diagramme enthalpique de l'air,1 kg d'air sec emporte :

0,042-0,005 = 0,037 kg d'eau

1 kg d'air sec 0,037 kg d'eau

? 2598 kg d'eau ?

d'où la quantité d'air sec nécessaire pour évaporer 2598 kg d'eau :

2598 x 1/0,037 = 70216 kg d'air sec

Par ailleurs, 1 kg d'air sec contient 5 g/kg d'humidité (d'après l'énoncé)

1 kg d'air sec 0,005 kg d'eau

Ce qui veut dire que 1 kg d'air sec contient 1,005 kg d'air normal

1 kg d'air sec 1,005 kg d'air normal

70216 kg d'air sec ?

D'où la quantité d'air nécessaire en kg :

70216 x 1,005/1 = 70567

H₀ ≈ 32 kJ/kg; H₂ ≈ 195 kJ/kg

H_a0 = 0,005 kg d'eau/kg AS; H_a2 = 0,042 kg d'eau/kg AS

1 kg d'air sec coûte 163 kJ (195-32) et emporte 0,037 kg d'eau (0,042-0,005)

163 0,037

? 1

CEM = 163/0,037 = 4405 kJ/ kg d'eau évaporée

RCE = CEM/

La température moyenne du produit est de 60 °C, son énergie latente de vaporisation est de ~ 2358 kJ/kg

D'où RCE = 4571/2358 = 1,8 ≈ 2

On dépense donc le double de l'énergie nécessaire

Le mélange de l'air de séchage (A₂) et de l'air extérieur (A₀) est un air qui se situant sur la droite [A₀,A₂]. Cette droite ne coupant pas la courbe de saturation ( = 1); il ne peut ainsi avoir condensation à la sortie de la cheminée de la tour.